写真ってblog

カスピ海ヨーグルトの培養を再開して１ヶ月経った。継代作業はかんな氏の担当である。

ジャムかハチミツを入れて食べているが，他のデザートも食べたいので毎日ヨーグルトを食べているわけではない。

独身の頃は，少量ずつでもとにかく毎日継代するようにしていたが，かんな氏のやり方を見ていると，固まった状態なら冷蔵庫で数日間置いておいても増殖能力が衰えたりすることはなさそうだ。

これから気温が下がってくると固まりにくくなるし，美味しいみかんとの生存競争に勝ち残ることができるだろうか。